Sunday, 26 January 2020

इस तरह खाओगे इलायची तो दिमाग चलेगा कम्प्यूटर की तरह, जानिए सेवन का सही तरीका

हमारे देश में इलायची का उपयोग मौत फ्रेशनर के रूप में किया जाता है, कई बात इसे खीर और पकवान आदि में भी इस्तेमाल किया जाता है, यह हमारे भोजन और पकवानों को सुगन्धित और स्वादिष्ट बना देती है, इलायची दो प्रकार की होती है, पहली छोटी इलायची जो खुशबूदार और अनोखा स्वाद लिए होती है, तो वहीँ बड़ी इलायची के इस्तेमाल मसाले के रूप में होता है।

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इलायची सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है, इसमें विटामिन सी, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं, तो चलिए इलायची से होने वेक फायदों के बारे में जान लेते हैं।

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बहुत कम लोग जानते हैं कि इलायची दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद होती है, यह सोचने समझने की शक्ति के अलावा याददाश्त भी तेज करती है, इसके लिए इलायची के साथ कुछ और चीजों के सेवन की जरूरत होती है।

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तो दिमाग को तेज बनाने के लिए 3 बादाम, 3 पिस्ता और 4 इलायची को मिलाकर पीस लें, अब इस मिश्रण को एक गिलास दूध में डालकर तब तक उबालें जब तक कि दूध आधा न रह जाये, फिर इसमें थोड़ी सि मिश्री मिलाकर दूध पी लें, इसके नियमित सेवन से दिमाग बहुत तेज होता है।