हम न जने कितनी तरह की सब्जियों का सेवन करते हैं, भिंडी भी उन्हीं में से एक है, बहुत से लोगों को भीनी काफी पसंद होती है, भिंडी खाने में तो लाजवाब होती ही है साथ ही ये सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद ओटी है, तो आज हम भिंडी की सब्जी से होने वाले कुछ लाजवाब फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं।
भिंडी की सब्जी खाने के फायदे
भिंडी में विटामिन्स और मिनरल्स पाए जाते हैं, जो शारीरिक और मानसिक विकास के लिए लाभदायक होते हैं, इसलिए बच्चों को भिंडी की सब्जी जरूर खिलानी चाहिए।
भिंडी में आयरन, फाइबर, फोलिक एसिड और मैग्नीशियम होता है, जो गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत जरूरी होते हैं।
भिंडी की सब्जी खाने से हिमोग्लोबिन और रेड ब्लड सेल्स की मात्रा बढती है, क्योंकि इसमें ढेर सारा आयरन होता है, इससे खून की कमी दूर होने लगती है।
यह कब्ज और एसिडिटी को भी ठीक करता करता है, क्योंकि इसमें प्रचुर मात्रा में फाइबर होता है, साथ ही इस सब्जी का सेवन करने से तनाव दूर होता है।